Neubau

Die Chascharia Ftan verarbeitet die Milch von rund 150 Milchkühen.  Die Platzverhältnisse in der derzeitigen Käserei sind heute sehr eng.  

Das führt zu ineffizienten und schwierigen Arbeitsabläufen. Zudem sind die Lagerkapazitäten viel zu klein um alle Spezialitäten zu produzieren, zu lagern und um sie auch genügend lange reifen zu lassen. Deshalb möchten wir demnächst mit einem Neubau in unmittelbarer Nähe des heutigen Betriebs beginnen. Ein Vorprojekt wurde bereits erstellt. Wenn Sie Interesse an unserem Projekt haben, nachhaltige Bergproduktion lieben und Sie uns vielleicht sogar unterstützen wollen, nehmen Sie mit uns Kontakt auf.

Wir freuen uns sehr!